2011.06.19

いつ以来?

仕事でLソン滋賀支店に行った帰り
ひっっっっっっさしぶりにギルの聖地に寄って見た。

雨後で心配してたけど
さほど増水してなくて風もなく絶好の曇り空


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京滋下のシャトレーゼ前

上から覗いてみると
いるいる!!
 
 
 
 

Hi3b0091
15~16cmのナイスサイズ

やっほ~~!!
ええがなええがな

10年前の全盛期を思わせる反応・・・
いや
あのころは数が多すぎて
サイズが小さかったけど
駆除の影響で数が減ったんか
サイズがひと回り大きくなっとる

こりゃ最高や~~

 
 
 
 
 


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10年前に作ったてんとうむしスウィッシャー

 
 
 
 
 

Hi3b0094
10年前に作ったみにぱっちベッドバグ


 
 
 
 
 

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10年前にもらったRaytuneギルスペシャル

 
 
 

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携帯のカメラやけどなかなか写るなぁ


 
 
 
 
それにしても
道具が全部10年前のモノって
寂しすぎるよな~~

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2011.03.20

食品工場

今の職場になって4年

コンベアで流れる弁当箱に
おばちゃん達が次々に食材を詰めて
弁当が出来上がる。

レストランじゃ早くても1皿に7~8分かけて
出来立てを提供してたが
1時間で800食も作る食品工場が
嫌でしょうがなかった。

1品1品魂こめて
安全でおいしい料理作って
お客さん喜ばすのが料理人の使命やと思ってた。


震災翌日から
支援のための商品製造を始めた。

おにぎり8000食
弁当3000食

とてもレストランじゃ製造できない食数を
通常業務以外で増産している。


フリーダイアルに
被災地から涙ながらに感謝の電話があった。

繋がりにくい状況で
しかも
電力もままならないやろうに
どうしても
伝えたかったんやろう。。。
 
 
 


今の仕事が
初めて少しだけ誇らしく思えた。

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2011.01.01

2011やいかに

明けましておめでとうございます。

2011年 卯

40回以上迎えた新年ですが
これほど
新たな気持ちで・・・とか
今年こそは・・・などと
思わなかった年はないほど
あっさりと迎えるのも珍しいほど
なんとなく迎えた新年

しかし
しかぁ~~し

今年は波乱に満ちた一年になると
思っている今日このごろ

はたして結果的に
どんな一年になるかは解らんけど
とりあえず
ターニングポイントになったら
オモロイなぁ

決意表明にもなってませんが
今年もよろしくです。

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2010.11.21

休日

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土日が休みの仕事になってもう2年半・・・
早いなぁ

休日の過ごし方もすっかり様変わりして
ひとりで釣りに出掛けることは皆無になってしもた。

今日もたなご釣りに行くつもりやったが
家を出たものの
ナビの渋滞情報を見て
すぐにUターン・・・

三田方面も
京都方面も

渋滞を表す真っ赤な線が
ナビの地図を埋め尽くし
すっかり釣り意欲をそがれる

そんなこんなで

休日は家でおとなしく
楽器で遊ぶことが多くなった。

昔々
20年くらい前に買ったウクレレを
実家で発見
ポロンポロンと過ごす休日・・・

ああ
おもろない・・・

けど
ウクレレのチープな音
なかなかええなぁ~

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2010.09.26

鯊釣り転じて黒鱒

どこぞのブログで
ハゼ釣りを楽しんできた様子
ん~~釣りたい!!
行こう!!!

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同じ川なんやけどな・・・

潮が悪いんか
ポイントが悪いんか
仕掛けが悪いんか
連れて行った相方が悪いんか
腕が悪いんか・・・これか

ウンともスンとも・・・

せっかく買ったアオイソメ
捨てるんもしゃくやから
帰り道すがら
I川のナマズポイントで遊ぶことにする

そういや数年前
まったく同じ状況で
アオイソメでアホのギル釣ったなぁ~

情けない・・・

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ハゼ釣りのまんまの仕掛けでバスを釣るアル中のおっちゃん

んん~~
ルアーじゃバスなんぞなかなか釣れない川やけど
生エサやったら簡単に釣れてしまうな

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20cmちょいのが二桁は軽く釣れてしまう

これはこれでオモロい

けど
どうせなら疑似餌で
さらに言うならトップで釣りたい

いつもの悪い癖で
釣り人の欲望を満たすべく
ちょんまいトップのルアーを投げてみる


流れ込みの筋のヨレ
あの岩陰で
エサが流れてくるのを待つバスがいてたら
筋の向こうのあの辺りに落として
こう引いてきたら
ちょうどこの筋に乗った
ここらへんでバチャンと出るで~~

「バチャン!!」

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おお~~~
完璧や~~~!!
気ん持ちええ~~~~!!


やっぱ
釣りはオモロいな~~

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2010.09.17

放置・・・

ここ
完全に開店休業状態ですな・・・

なんつ~~か
仕事が充実してないと
全てに活力のなくなる悪い癖がでてて
とんと
無気力な日々を送っております。

そんな無気力にさせる仕事ネタ


今週から来週一杯まで
青いコンビニで
某調理学校とのコラボ商品が
発売させております。

その商品には
調理学校のセンセたちの
似顔絵が入っていて
その一品
カツ丼に貼ってある似顔絵のセンセは
実は料理の私の師匠なのです。
と言っても
一方的に師匠と思ってるだけの
すんごい人なんですけどね・・・

そんな大師匠の名前の入った商品ですが
商品化したのはなんと私でして
あこがれの師匠とのコラボ商品なのです!!

けんども
師匠の意向も私の意向も
なかなか具現化できないハードルがいっぱいあって
師匠も私も
けっして納得いく商品ではないですが
ま~~
クソ面白くない仕事の中で
師匠との合作は多少なりとも誇れる事ではあります。

いえいえ
買ってなんて言ってません。

買わなくて結構です。

青いコンビニの
弁当コーナーにならんでる弁当見て
「ほ~~こんなん作ってる仕事しとんのや・・・」
なんて思って頂ければ幸せです。

いっぺん
覗いてみてください。

来週一杯ですよ~~

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2010.08.28

無事帰国

さてさて

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何とか無事に帰ってきよりました。

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言葉の壁だけやなくて
なんのかんの大変な事もあったみたいですが

温かい家族に助けられ
たくさんの友人と思い出を作って
帰ってこれたから
まぁひと安心。。。


099


025

自慢やないけど
海外は淡路島しか行ったことない俺には
うらやましい限り


015


さ~て
大量に残った宿題

どうしたもんやろな・・・


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2010.07.25

ユタ州

アメリカ ユタ州

Photo_2


ケント・デリカットの出身地くらいにしか
思ってなかったこの場所

我が娘が
夏休み期間を利用し1ヶ月のホームスティに向かった。

そろそろ現地に着いた頃やろうか・・・

Photo

同時期にホームスティにいく連中には
出発1週間前から緊張で食欲が無くなり
夜も眠れないコもいるらしいが

我が娘ときたら
出発前日まで嵐(あらし)の出てるテレビ見ておおはしゃぎし
普段どおりお腹だして高いびき・・・

誰に似たんやろ?
すくなくともオレやないな


Photo_3


貴重な経験をして
ひとまわり大きくなって・・・などと
贅沢は言わんから
ただただ
無事帰ってくることだけを祈るのみ

バカ親だねぇ・・・


*画像はユタのやけど、あくまでイメージ

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2010.06.27

家庭菜園

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よう降りますな・・・

しかし
日々の水道代もバカに成らんほど
野菜植えてしもたから
まさに恵の雨
 
 
 
 


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そして
ボチボチ収穫できる野菜も

 
 
  
 


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今年初めての収穫は
漬物にしておいしく頂こう!!
 
 
  
 
 

 

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しかし自作の野菜は
なんでか知らんが旨いね~~

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2010.06.20

梅雨のたなご


梅雨に入ると
川の釣りは困難ですな。。。

増水
濁り
水温低下
ゴミ溜り
などなど・・・

たなご釣りにはエエ事あらへんね

ナマズなら話は別やけど 
 
 


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それでも
場所を移動しながら
ぽつりぽつり
 
 
 
ま~
これはこれで
 
 

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ざくざく釣れすぎるより
丁寧に1匹づつ
拾っていく感じも楽しい
 
 
 

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こんな日は
外道も大歓迎
 
 

 
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師匠がタイバラ釣ってたんで
にわか期待してたけど
来ないな~
 
 
 
溜りでメダカ掬いも目論んでたが
こちらも不発・・・

以前は結構いたんやけどな


こんなもん
こんなもん

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